Vinska vizija Otvorenog Balkana od sutra ponovo okuplja u Beogradu svet vina i gastronomije

Međunarodni sajam vina, hrane i rakije „Vinska vizija Otvorenog Balkana“, jedan od najvećih i najznačajnijih vinskih i gastronomskih događaja u Evropi, biće održan na Beogradskom sajmu od 10. do 12. oktobra pod sloganom „Jedno mesto. Ceo svet“.

Sajam se organizuje petu godinu zaredom i okuplja proizvođače, distributere, profesionalne kupce, stručnjake i ljubitelje vina iz Srbije, regiona i sveta.

“Tokom trodnevne manifestacije pod kupolama Beogradskog sajma svoja najbolja vina i rakije predstaviće 550 izlagača iz više od 30 zemalja. Kupci i prodavci iz 45 država najavili su dolazak i zakazano je više od 2.000 poslovnih sastanaka B2B. U okviru sajma biće organizovano i ocenjivanje više od 800 vina. Ocenjivaće ih 26 sudija iz 18 zemalja, među kojima je šest nosilaca titule ‘Master of Wine’, a fokus će biti na kvalitetu i autentičnosti vina i sorti. Balkanske rakije ocenjivaće međunarodni eksperti za destilate sa takmičenja Spirits Selection by CMB“, navedeno je u saopštenju Vlade Srbije.

Poseban segment i ove godine biće manifestacija posvećena regionalnoj gastronomiji i ugostiteljstvu, pa će posetioci imati priliku da prate takmičenja kuvara, uparivanja hrane i vina, masterklasove i druge aktivnosti.

„Manifestacija Vinska vizija Otvorenog Balkana izrasla je u značajnu međunarodnu platformu za povezivanje proizvođača i kupaca, promociju vinske kulture i gastronomije, kao i predstavljanje tradicionalnih proizvoda Srbije i regiona na svetskom tržištu“, dodaje se u saopštenju.

Čadež: Srbija od sutra centar sveta vina i gastronomije

Na petom sajmu u Beogradu očekuje se do 570 izlagača iz 31 zemlje i 260 profesionalnih kupaca iz 45 država

Čadež: Srbija od sutra centar sveta vina i gastronomije

Predsednik Privredne komore Srbije Marko Čadež izjavio je da će Srbija tokom tri dana održavanja petog međunarodnog sajma vina, rakije i hrane „Wine Vision by Open Balkan” u Beogradu biti centar sveta kada je reč o vinima, žestokim pićima i gastronomiji.

„Srbija će od sutra biti centar sveta kada su u pitanju vina, žestoka pića i gastronomija”, poručio je Čadež gostujući na televiziji Pink.

On je istakao da je od održavanja prvog sajma „Wine Vision by Open Balkan” vrednost izvoza vina i alkoholnih pića porasla za

Čadež je podsetio da su manifestaciju pokrenuli lideri Srbije, Albanije i Severne Makedonije i da je ona od regionalnog prerasla u evropski i svetski događaj.

Ovogodišnji sajam obuhvata oko 30.000 kvadratnih metara izložbenog prostora, uz približno 1.000 profesionalnih učesnika i između 560 i 570 izlagača iz 31 zemlje.

Posebno je istakao dolazak 260 profesionalnih kupaca iz 45 zemalja, među kojima su predstavnici velikih distributerskih kuća iz Kine, Evrope, Sjedinjenih Američkih Država, Velike Britanije, Južne Koreje, afričkih i zalivskih zemalja.

„Očekujemo više hiljada poslovnih sastanaka između kupaca i proizvođača”, naveo je Čadež.

On je ukazao i na sve veću međunarodnu prepoznatljivost domaćih vina, kao i na potencijal autohtonih sorti grožđa i rakije.

Pored degustacija i poslovnih susreta, sajam povezuje gastronomiju sa turističkom ponudom, vinskim putevima i posetama proizvođačima, dodao je Čadež.